Colombina de Pollo con Puré de Apio
Colombina de Pollo con Puré de Apio Ingredientes: 1 kg de colombinas de pollo 30 grs de sal 20 grs de Ajo Majado 10 grs de pimienta blanca 10 grs de azúcar. 350 ml de aceite vegetal para freír. 350 grs de apio en cubos de 1.5 cm x1.5 cm (blanco o amarillo.) 50 grs …
